目前分類：全蛋打發的海綿蛋糕！Genoise (4)

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想說寫了那麼多，
還是寫下自己最習慣的做法，給大家參考看看。

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全蛋打發 海綿蛋糕 步驟操作

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話說，今天去了烏石港衝浪，

看到好多新鮮又美味的肉體，（？

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全蛋打發 比較篇 海綿蛋糕

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海綿蛋糕是我人生當中第一個做的蛋糕，

如大家所預測的，我把他做成了粿（掩面哭

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全蛋打發 基準篇 海綿蛋糕

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呼！呼！終於要實質的有一些操作了ＸＤ

我主要想將「麵糊類」＋「蛋」兩種主題的技巧在這編裡面複習，

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全蛋打發 原理篇

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